1月19日，根据农业和农村事务部网站，1月19日，农业和农村事务部办公厅发布了《关于做好动物防疫，稳定生产和供应牲畜的通知》。 COVID-19中肺炎高危地区的产品（以下简称“声明”）。
该通知强调，地方农业和农村部门应具有高度的政治责任感，以确保在预防和控制COVID-19肺炎期间确保畜产品的稳定生产和供应。中，高危地区农业和农村部门要根据当地情况制定详细的工作计划，落实各项责任措施，加强对疫病村的农户管理，加强统筹协调，帮助农户解决困难和问题。在生产中遇到，促进畜牧业稳定有序发展。
《通知》指出，近期发生在河北，吉林，黑龙江等地的农村或城乡边缘地区的COVID-19肺炎流行，部分农户生产经营困难。地方农业和农村部门应当按照国务院联合防控机制的部署要求，在地方党委和政府的领导下，制定中等规模的动物疫病防控和畜牧业生产总体规划和高风险地区，以确保畜产品的市场供应。
《通知》要求中，高危地区的流行病村庄应在严格预防和控制COVID-19中的肺炎的前提下，安排核酸检测阴性的人员进行畜禽养殖和动物疫病预防，其他人员不得进入或离开生产区或牲畜舍，并实行封闭的牲畜和家禽饲养管理。实施动物疫情监测调查，强制免疫，死禽畜无害化处理，禽畜及其产品运输工具的管理和消毒等措施，重点加强畜禽养殖场综合消毒在受影响的村庄。确保疫病防控期间生产材料的顺畅流动，如畜禽，饲料，兽药等，并将畜禽，肉，蛋，奶制品纳入保护范围。中高风险地区屠宰的畜禽应通过检疫点对点运输。
